Herkese merhaba,çok pratik ve lezzetli olan potakallı kek tarifi paylaşmak istiyorum bugün,eminim evinizin haftalık rutinine dahil olacak
MALZEMELER
*100 gr ayçiçek yağı
*250 gr un
*250 gr toz şeker
*1 portakal,dörde bölünmüş,kabuklu
*3 yumurta
*130 gr yoğurt
*1 adet kabartma tozu(15 gr)
*Bir tutam tuz
YAPILIŞI
*Fırını 180 dereceye ısıtıyoruz,24 cm çapında bir kek kalıbını yağlıyoruz ve üzerine hafif un serpiyoruz,kenara alıyoruz
*Karıştırma kabının içerisine toz şeker,portakal,yumurtaları ekleyip 3 dakika 37 derece hız 5’te parçalıyoruz
*Ayçiçek yağı,yoğurt ekliyoruz 5 saniye hız 4’te karıştırıyoruz
*Un,kabartma tozu ve tuz 15 saniye hız 3’te karıştırıyoruz
*Fırın kabına biraz toz şeker serpip,kek hamurunu içine döküyoruz 35-45 dk 180 derecede pişiriyoruz,oda sıcaklığına gelince kalıptan çıkarıp servis ediyoruz…