Thermomix ile Ispanak Kremalı Poşe Yumurta

tarafından Tuğba Muñoz Benitez

Herkese merhaba,bugun size benim en sevdigim tariflerden biri olan ıspanak kremalı poşe yumurta tarifi vereceğim.Hem saglikli hem cok lezzetli olan bu yemeği bence çocuklarınızda cok sevecek



MALZEMELER
●1 Diş sarımsak
●50 gr zeytinyağı
●300 gr taze yıkanmış,kurumuş ıspanak yada donmuş kullanmak isteyenler olursa 500 gr
●1 tatlı kaşığı tuz
●50 gr un
●500 gr süt
●30gr tereyağı
●Bir tutam muskat(yoksa önemli değil )
●Bir tutam karabiber
●6 yumurta
●Rendelenmiş peynir
YAPILIŞI
●Karıştırma kabına sarımsak ve zeytinyağını ekleyip 5 saniye hız 7’de parçalıyoruz
●5 dakika 120 derece hız 2’de soteliyoruz
●Ispanak ve tuzu ekleyip 5 dakika 120 derecede ters karıştırma programında hız karıştırma (hız ayarını sadece bir tık çevirdiğinizde kaşık seklindeki ayar)pişiriyoruz
●Fırını 200 derceye ayarlıyoruz
●Karıştırma kabına unu ekleyip 1 dakika 120derecede 2 de karıştırıyoruz
●Sütü,tereyağını,muskat ve karabiberi ekleyip 7 dakika 100 derecede hız 2’de pişiriyoruz
●Isıya dayanıklı bir kaba karıştırma kabındaki tum karışımı döküyoruz üzerine aralıklarla 6 adet yumurta kırıyoruz .Üzerine peynir rendesi serpiyoruź
●Fırında 10-15 dk üzeri altın rengi oluncaya kadar pisiriyoruz,sıcak servis ediyoruz

Bunları da Beğenebilirsiniz

Yorum Bırakın

error: Content is protected !!