Herkese merhaba,bugün Thermomix Türkiye’nin Temel Yemek Kitabından Tarhana Çorbası tarifini paylaşmak istiyorum.Bu tarifi çocuklar ve ben çok beğendik,mutlaka denemenizi öneriyorum,sevgiler…
MALZEMELER
*40 gr tereyağı
*30 gr domates salçası
*1,5 tatlı kaşığı kuru nane
*110 gr tarhana
*1300 gr su
*2 tatlı kaşığı sebze bulyon(önceden thermomix ile yaptığımız sebze bulyon)
*Tuz,karabiber,pul biber
YAPILIŞI
*Karıştırma kabının içerisine tereyağı,domates salçası ve kuru naneyi ekleyip 4 dakika varoma derecesinde hız 1’de soteliyoruz
*Tarhana,sebze bulyon,su,tuz,karabiber,pul biberi ekleyip 10 saniye ters karıştırma bıçak ayarında hız 4’te karıştırıyoruz,12 dakika 110 derece ters karıştırma bıçak ayarında hız 1’de pişiriyoruz.Tuzunu ve baharatını ayarlayıp servis ediyoruz
1 yorum
[…] Thermomix Tarhana Çorbası Tarifi […]