Thermomix Tarhana Çorbası Tarifi

tarafından Tuğba Muñoz Benitez

Herkese merhaba,bugün Thermomix Türkiye’nin Temel Yemek Kitabından Tarhana Çorbası tarifini paylaşmak istiyorum.Bu tarifi çocuklar ve ben çok beğendik,mutlaka denemenizi öneriyorum,sevgiler…

MALZEMELER

*40 gr tereyağı
*30 gr domates salçası
*1,5 tatlı kaşığı kuru nane
*110 gr tarhana
*1300 gr su
*2 tatlı kaşığı sebze bulyon(önceden thermomix ile yaptığımız sebze bulyon)
*Tuz,karabiber,pul biber

YAPILIŞI
*Karıştırma kabının içerisine tereyağı,domates salçası ve kuru naneyi ekleyip 4 dakika varoma derecesinde hız 1’de soteliyoruz
*Tarhana,sebze bulyon,su,tuz,karabiber,pul biberi ekleyip 10 saniye ters karıştırma bıçak ayarında hız 4’te karıştırıyoruz,12 dakika 110 derece ters karıştırma bıçak ayarında hız 1’de pişiriyoruz.Tuzunu ve baharatını ayarlayıp servis ediyoruz

Bunları da Beğenebilirsiniz

Yorum Bırakın

error: Content is protected !!