meze tarifleri

Mor lahana turşusu, özellikle kebapçı ve lokantalarda masaya gelen o canlı mor rengi, keskin ekşiliği ve hafif çıtırlığıyla herkesin sevdiği bir mezedir.…

  Orta Doğu mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan babagannuş, közlenmiş patlıcanın enfes aromasıyla hazırlanan hafif ve kremamsı bir mezedir.  Thermomix babagannuş tarifi,…