Thermomix ile Kısır Tarifi

Herkese merhaba,herkesin cok sevdiği kısır tarifini thermomix ile cok hızlı bir sürede yorulmadan yapabileceğinizi biliyormuydunuz.Thermomix sahibi olduktan sonra en üşendiğiniz tarifleri bile hızlıca yapabilmek inanilmaz rahatlik sağlıyor.En guzeli de davetsiz misafirler icin hazirlayabileceginiz cok hizli menüler.Benim favorilerimden biri de kısır,malzeme doğramadan sadece tuşa basıp  karıştırma kabının içine  malzeme atmak kadar kolay bir yemek yapma şekli daha  yok.Tarife geçiyorum mutlaka deneyin,tadı  damaklarınızda kalacak, sevgiler
MALZEMELER
●230 Gr su
●Tuz
●45 gr domates salçası
●250 gr ince bulgur
●50 gr zeytinyağı
●Kimyon
●Pulbiber
●5 dal ince taze soğan (her birini bikac parcaya kesip atabilirsiniz)
●10 Dal maydonoz
●10 Dal dereotu
●2 Dal nane
●150 gr salatalık (birkaç parçaya kesip atabilirsiniz)
●100 gr yeşil biber(varsa kıl biber)(birkaç parçaya kesip atabilirsiniz)
●100 gr domates(birkaç parçaya kesip atabilirsiniz)
●25 gr limon suyu
●25 gr nar ekşisi
YAPILIŞI
●Su ,salça ve tuzu karıştırma kabına koyup 5 dakika 100 derece hız 1’de pişiriyoruz
●Bulgur,zeytinyağı,pulbiber ve kimyon ekleyip 40 saniye ters karıştırma modu ile hız 4’te karıştırıyoruz
●Kapaklı bir kaba aktarıp,kapağını sıkıca kapatıyoruz
●Karıştırma kabının içerisine dereotu,maydonoz,nane ve taze soğanı ekleyip 3 saniye hız 8’de parçalıyoruz.
●Salatalık,biber,domates,limon suyu,nar ekşisini de ekleyip 6 saniye hız 4’te parçalıyoruz (kısır’da malzemeleri daha minik doğranmış gibi yemeyi seviyorsaniz 6 saniye hız 4’de tekrar parçalayabilirsiniz)
●Parçalanan malzemelerin suyunu bulgur karışımının içine eklemeyi tercih etmiyorum ben daha tane tane seviyorum bu aslında sizin nasıl sevdiğinize bağlı eğer tane tane seviyorsanız siz de benim gibi karıştırma kabında parçalanan malzemeleri bulgur karışımına eklemeden once suyunu dışarıya aktarabilir yada dökebilirsiniz
●Karışımı bulgura ekleyip iyice karıştırıyoruz,yarim saat buzdolabında bekletiyoruz.
Not:Ben marulla yemeyi cok severim kısırı sizde eger seviyorsaniz marul da ekleyebilirsiniz şahane oluyor
Afiyet olsun…