Thermomix Glutensiz Tel Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi

Herkese merhaba,en sevdiğim çorbalardan biridir tel şehriyeli domates çorbası,ozellikle kışın kendisini en sert hissettirdiği bu günlerde çocuklarla benim vazgecilmez tarifimiz oldu.Hepinize afiyet olsun…
MALZEMELER
●40 gr soğan
●1 diş sarımsak
●40 gr zeytinyağı
●100 gr glutensiz tel şehriye(online olarak satın alabilirsiniz,türkiye’de de mevcut)
●350 gr domates konservesi
●50 gr domates salçası
●2 adet sebze bulyon
●Yarım çay kaşığı kimyon
●Tuz
●Karabiber
●Yarım limon suyu
●800 gr su
YAPILIŞI
●Karıştırma kabının içine soğanı,sarımsağı,zeytinyağını ekleyip 10 saniye hız 7’de parçalıyoruz
●5 dakika 120 derece hız 1’de soteliyoruz
●Tel şehriyeleri ekliyoruz 3 dakika 120 derece ters karıştırma ayarinda hız karıştırma modunda (hiz ayarında kasık simgesi olan sadece hiz tusunuzu bir yana cevirerek)karıştırıyoruz
●Tel şehriyeleri farklı bir kaba çıkarıyoruz
●Karıştırma kabının içine domates konservesi ,salça,sebze bulyon,tuz,limon suyu,karabiber ve kimyonu koyup 20 saniye hız 8’de parçalıyoruz
●Suyu ekleyip 7 dakika 100 derece hız 1’de pişiriyoruz
●Içine tel şehriyeleri ekleyip tel şehriyenin paketi üzerinde kaç dakika pişme süresi yazıyorsa pişme süresine onu ayarlıyoruz.
●100 derece ters karıştırma modunda hız 1’de pişiriyoruz
Afiyet olsun…