Herkese merhaba,size çok farklı bir reçel tarifiyle geldim domates reçeli.Domatesin en bol ve lezzetli zamanı şuan düşündüm ki reçel arşivime yeni ve lezzetli bir reçel daha ekleyeyim ve olur da tatmayanlarınız varsa bu güzel reçeli thermomixte kolayca yapıp dneesinler.Herkese şimdiden afiyet olsun…
MALZEMELER
*750 gr dörde bölünmüş domates
*1,5 tatlı kaşığı limon suyu
*500 gr toz şeker
YAPILIŞI
*Karıştırma kabının içerisine domates ve limon suyunu ekliyoruz 4 saniye hız 4’te parçalıyoruz
*Şekeri ekliyoruz,kapağını kapatıyoruz ölçü kapını çıkarıyoruz.Kapağın üzerine sepeti(süzgeç) yerleştiriyoruz 45 dakika 100 derece hız 3’te pişiriyoruz
*Pişen reçeli cam kavanozlara paylaştırıp kapağını sıkıca kapatıyoruz ,kapağı alta gelecek şekilde ters çevirip oda sıcakığına gelene kadar bu şekilde bekletiyoruz,afiyet olsun