150gr bal Kabagı parçalar halinde hazneye koyalım 4sn hız 6 da kabagı parçalayalım üzerine ;150gr süt,1 tane (40gr) maya , 50gr şeker yada bal , 50gr tereyağı , 1 yumurta ilave edip 3 dk 45 derece hız 2 de ılıtalım.
500gr un , 1/2 TK tuz ilave ettikten sonra 2 1/2 dk hamur programında yoğuralım. Kalıbı yagladıktan sonra hamuru kalıba koyalım. Kalıbın 3/1 boş kalması lazım. Hamur mayası geldiğinde taşmaması için. Kalıbı soguk fırına koyalım 45 dk alt üst ayarda 180 derecede kızarana kadar pişirelim. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun 🥰
Thermomix Dünya Mutfakları TarifleriThermomix Ekmek TarifleriThermomix TarifleriThermomix Whatsapp tarif grubu
Thermomix ile Balkabağı Ekmeği
önceki içerik