Herkese merhaba ,haftasonu misafirlerim için yemek öncesi harika bir dip sos yapıp glutensiz kızarttığım ekmeklerin üzerine bu sosu sürüp ikram ettim,o kadar lezzetli ve tok bir tadı vardı ki çok beğenildi…
MALZEMELER
●150 gr pastırma
●200 gr labne peyniri(ben Philadelphia marka kullanıyorum,lezzeti harika)
●125 gr krema(en az %30 yağ oranı olan)
●Bir tutam karabiber
YAPILIŞI
●Parçalara ayırdığımız pastırmayı karıştırma kabının içerisine ekliyoruz 15 saniye hız 5’te başlayıp kademe kademe hızı 10’a yükseltiyoruz
●Labne peyniri,krema ve karabiberide ekleyip 15 saniye hız 4’te karıştırıyoruz ve ister ekmek üstünde ister grissini ile servis ediyoruz
