Herkese merhaba ,taze makarnayı çok seven bir aileyiz.Genelde haftada bir gün makarna günümüzde çocukların sevdiği bu pembe taze makarna hamurunu yapıyorum gayet lezzetli ve hiç yorucu değil.Aynı hamurla eriştelerde hazırlayıp kurutup kavanozda saklayabilirsiniz
MALZEMELER
* 100 gr pişmiş, suyu süzülmüş pancar
*1 yumurta
*230 gr un
*YAPILIŞI
*Karıştırma kabının içerisine pancarıve 1 yumurtayı 10 saniye hız 6’da parçalıyoruz
*Unu ekliyoruz 2 dakika hamur yoğurma modunda karıştırıyoruz
*Hamuru top haline getirip strech film ile sarıyoruz ve oda sıcaklığında 15 dakika bekletiyoruz
*Un serili tezgahta ister oklavayla ister makarna makinesi ile açıp şekillendiriyoruz
*Philips makarna makinesi olanlar hamuru direk hazneye yerleştirip istediği şekilde otomatik olarakta çıkarabilirler,afiyet olsun
TUĞBA MUÑOZ BENİTEZ
