Herkese merhaba,çocuklarınızın severek tüketeceği yapması kolay ve aynı zamanda diğer damla çikolatalı kurabiyeler gibi fırına girince şekli bozulmayan harika bir kurabiye tarifi ile geldim.
MALZEMELER
*125 gr tuzsuz tereyağı
*80 gr beyaz toz şeker
*80 gr esmer toz şeker
*Yarım çay kaşığı sıvı vanilya
*1 yumurta
*230 gr un
*Yarım çay kaşığı tuz
*150 gr damla çikolata
YAPILIŞI
*Fırını 180 derecede alt üst ısıtmaya başlayalım
*Karıştırma kabının içerisine parçalar halinde tereyağını,beyaz ve esmer toz şekeri ekleyip 1 dakika hız 3’te karıştırıyoruz
*Yumurtayı ekleyelim 30 saniye hız 3’te karıştıralım
*Un ve tuzu ekleyip hamur yoğurma modunda iyive karıştıralım*
*Damla çikolataları ekleyip spatula ile karıştıralım.5 saniye ters bıçak hız 3.5’ta karıştıralım
*Fırın kağıdı serili tepsiye bir dondurma kaşığı yardımıyla kurabiye toplarını yerleştirelim
*180 derecede 10-12 dakika pişirelim,tepsiyi tezgaha alalım ve suğuyuncaya kadar tepside bırakalım,servi edelim…
