Herkese merhaba, çocuklarınızın çok seveceği ,kolayca yapabileceğiniz harika bir çikolatalı cupcake tarifi paylaşmak istiyorum sizlerle bugün. Malzemeleri kolay bulunan ve sadece 20 dakika pişme süresi olan bu cupcake eminim en sevdiğiniz tariflerden olacak
MALZEMELER
*150 gr sütlü çikolata
*100 gr tuzsuz tereyağı
*100 gr toz şeker
*2 yumurta
*250 gr tam yağlı süt
*250 gr un
*40 gr toz kakao
*1 kabartma tozu
*İki tutam tuz
YAPILIŞI
*Fırını 180 dereceye ayarlayalım,12 cupcake kağıdını ;cupcake kalıbına yerleştirelim
*Karıştırma kabının içerisine 80 gr sütlü çikolata ekleyip turbo modunda 0,5 saniye ayarlayıp 3 kez aynı işlemi uyguluyoruz,parçalanmış çikolataları bir kaseye aktarıyoruz
*70 gr sütlü çikolatayı karıştırma kabına ekleyip 10 saniye hız 10’da parçalıyoruz,spatula ile kenarlarını sıyırıyoruz
*Tereyağını ,şekeri,yumurtaları ekleyip 20 saniye hız 5’te karıştırıyoruz
*Sütü,unu,kakaoyu,karıştırma tozunu ekliyoruz 30 saniye hız 5’te karıştırıyoruz ,spatula ile kenarlarını sıyırıyoruz
*Cupcake kağıtlarına 1 parmak boşluk kalacak şekilde(3/4) karışımı paylaştırıyoruz
*Üzerine kenara aldığımız çikolata parçalarını serpip 180 derece alt üst önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz
*Pişen kekleri bir ızgara tel üzerine alıp oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletiyoruz ve sonrasında servis edebilirsiniz
