MALZEMELER
●4-5 limon
●100 gr su
●350 gr bal
YAPILIŞI
●Limon kabuklarını ince ince bir bıçak yardımıyla soyuyoruz ve bir kaseye aktarıyoruz
●Limonların beyaz dış zarını soyup,çekirdeklerini çıkarıp her parçayı ikiye böldükten sonra bir kaseye aktarıyoruz (limonla sarı kabuk arasında kalan beyaz süngerimsi zar)
●Limonların sarı kabuklarını karıştırma kabının içerisine ekleyip 5 saniye hız 5 te parçalıyoruz
●Limonları ekleyip 2 saniye hız 5’te parçalayıp spatula ile kenarlarını sıyırıyoruz suyu ekliyoruz,kapağı kapatıp olcu kapağını cikarip yerine süzgeci yerleştiriyoruz ve 15 dakika varoma derecesi hız 1’de pişiriyoruz
●Balı ekliyoruz 12 dakika 100 derece hız 1 de pişirip sonrasında cam kavanoza aktarıyoruz
