Bir İzmirli olarak enginar tarifini asla es geçemezdim. Biz enginarı birçok farklı şekilde pişirmeyi seviyoruz. Bu vereceğim tarif enginar çanağının içinde garnitürlü olan,çok hafif ve lezzetli .Tabi ki bu tarifi yine Thermomix’e uyarlayıp denedim ve sonuç çok lezzetli ve kolay oldu, herkese kolay gelsin…
MALZEMELER
- 2 Orta boy havuç
- 1 Büyük boy patates
- 1 cay bardağı bezelye
- 16 adet küçük enginar çanağı(büyükte kullanabilirsiniz,sayıyı indirgeyerek)
- 40 gram zeytinyağı
- 1 Adet soğan( dörde bölünmüş)
- Dereotu
- 1 tatlı kaşığı tozşeker
- Tuz
2 yorumlar
İyi akşamlar tarifleriniz için çok teşekkür ederim. Termomix ‘ i yeni aldım . Tariflerinizi deneyip yapmaya çalışıyorum.Enginar tarifi çok güzel ama kullanım süresini yazmamışsınız. Bir de tereyağı ve ketçap tarifiniz var mı? Cevabınız için şimdiden teşekkür ederim .
iyi akşamlar Mihriban hanım,enginar tarifinde sistemde bir problem olmuş tarifin yarısı silinmiş en kısa zamanda düzelteceğiz ve tekrar yayınlayacağız.Tereyağ ve ketçap tarifi için de not aldım bu ay içerisinde paylaşacağım,sevgiler…