MALZEMELER
*5 Yumurta (280 gr )
*150 gr toz şeker
*1 paket şekerli vanilin
*400 gr un
*1 tutam tuz
*1 paket kabartma tozu
*250 gr soda
*250 gr ayçiçek yağı
*2 çorba kaşığı kakao
YAPILIŞI
*150 ° de fırını ısıtmaya başlıyoruz
*24cm’lik fırın kabını yağlıyoruz
*Karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip 1 dakika hız 4’te karıştırıyoruz
*Şekerli vanilin,tuz,un,kabartma tozu,soda ve ayçiçek yağını ekleyip 1 dakika hız 4 te karıştırıyoruz
*karışımın yarısını farklı bir kaba aktarıyoruz
*Kalan karışımın içine kakaoyu ekleyip 15 saniye hız 4’te tekrar karıştırıyoruz
*İki karışımdan sırasıyla fırın kabına dokuyoruz(ortasından başlayıp,kaşıkla karıştırmadan,düzeltmeden,sadece üst üste gelecek şekilde döküp yayılmasını bekliyoruz)
*50_60 dakika 150 ° de pişiriyoruz
*fırın kabı soğuyana kadar keki kalıptan çıkarmıyoruz
Afiyet olsun