Sağlıklı öğünler tercih edenler için harika bir salata.Hem doyurucu hem de çok lezzetli ,afiyet olsun…
MALZEMELER
*500 gram su
*500 gram istediğiniz sebzeler(ben brokoli,kabak,patates ve havuç kullandım)
*100 gram roka
*30 gram zeytinyağı
*1 Çorba kaşığı balzamik sirke
*Tuz
YAPILIŞI
*Karıştırma kabına suyu ekleyip üzerine varoma kabını takıyoruz
*20 dakika/derece varoma(120°’den sonraki en son derece)/hiz 2’ye getirip buharda pişiriyoruz
*Pişen sebzeleri hafif çukur bir salata tabağına alıyoruz
*Karıştırma kabini temizledikten sonra içine zeytinyagi,sirke ve tuzu ekleyip 15 saniye hız 3’te karıştırıyoruz
*Buharda pişen sebzelerin üzerine rokaları yerleştirip üzerine salata sosunu gezdiriyoruz ve ılık salatamız hazır.
Afiyet olsun…
