Thermomix ile Sebzeli,Rokalı Ilık Salata

tarafından Tuğba Muñoz Benitez

Sağlıklı öğünler tercih edenler için harika bir salata.Hem doyurucu hem de çok lezzetli ,afiyet olsun…

MALZEMELER

*500 gram su

*500 gram istediğiniz sebzeler(ben brokoli,kabak,patates ve havuç kullandım)

*100 gram roka

*30 gram zeytinyağı

*1 Çorba kaşığı balzamik sirke

*Tuz

YAPILIŞI

*Karıştırma kabına suyu ekleyip üzerine varoma kabını takıyoruz

*20 dakika/derece varoma(120°’den sonraki en son derece)/hiz 2’ye getirip buharda pişiriyoruz

*Pişen sebzeleri hafif çukur bir salata tabağına alıyoruz

*Karıştırma kabini temizledikten sonra içine zeytinyagi,sirke ve tuzu ekleyip 15 saniye hız 3’te karıştırıyoruz

*Buharda pişen sebzelerin üzerine rokaları yerleştirip üzerine salata sosunu gezdiriyoruz ve ılık salatamız hazır.

Afiyet olsun…

Bunları da Beğenebilirsiniz

Yorum Bırakın