Herkese merhaba,bugün harika bir tarif ekledim bloğa, ;çikolatalı cupcake tarifi…Aylar önce bir pazar günü çocukların cupcake diye tutturup babalarının thermomix ile yaptığı cok lezzetli ve kolay bir tarif.Hepinize kolay gelsin …
MALZEMELER
●Yarım portakal(kabuklarıyla birlikte 4 parçaya bölünmüş)
●4 yumurta
●200 gr toz şeker
●200 gr ayçiçek yağı
●160 gr un
●60 gr kakao
●1 kabartma tozu (15 gr)
●Bir tutam tuz
YAPILIŞI
●Karıştırma kabının içerisine portakalı,yumurtalarıve şekeri ekleyip 3 dakika 37 derece hız 5’te parçalıyoruz
●Sonra tekrar 3 dakika ve derece ayarlamadan hız 5’te çırpıyoruz
●Ayçiçek yağını ekliyoruz 15 saniye hız 5’te karıştırıyoruz
●Un,kabartma tozu,tuz ve kakaoyu ekleyip 8 saniye hız 6’da karıştırıyoruz
●Cupcake kapsüllerine karışımı paylastırıyoruz.30 dakika buzdolabında kabarması için bekletiyoruz
●Fırını 250 dereceye ayarlıyoruz (ön ısıtma)
●Dinlenen cupcakeleri buzdolabından çıkarıp üzerine toz şeker serpiyoruz
●Fırının derecesini 220 dereceye düşürüp 15 dakika pişiriyoruz Afiyet olsun…
Thermomix Çikolatalı Cupcake Tarifi
önceki içerik