Herkese merhaba,sizi çocukluğunuza götürecek harika bir tarifim var.Oldukça kolay yapılan ve lezzetli mi lezzetli bir limonlu dondurma tarifi…
MALZEMELER
*6 adet sarı limon
*400 gr toz şeker
*500 gr tam yağlı soğuk süt
*375 gr krema(yağ oranı %35)
*375 gr taze limon suyu
YAPILIŞI
*Toz şekeri ve 6 adet limonun ince sarı kabuğunu şeritler halinde kesip karıştırma kabının içerisine ekliyoruz 30 saniye hız 10’da öğütüyoruz ve spatulayla kenarlarını sıyırıyoruz
*Süt,krema,limon suyunu ekleyip 30 saniye hız 10’da karıştırıyoruz.Buz kalıplarına karışımı döküyoruz(geniş bir kaba döküp dondurduktan sonra kare kare kesipte kullanabilirsiniz)
*12 saat dondurduktan sonra donan karışımı karıştırma kabının içerisine ekleyip 1 dakika hız 10’da karıştırıyoruz.Dondurmamız hazır,afiyet olsun
