10 adet cennet hurması
2 su bardagı toz şeker (ben çok şekerli istemedim )isteğe baglı arttırabilirsiniz .
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıyrılıp zerdeçal
1 çay kaşığı limon tuzu
YAPILIŞI
Hurmaların kabukları soyup ve çekirdekleri çıkararak dilimleyiniz.
Üstünü şekerle kaplayıp bir gece bekletiyoruz.
40 dk /varoma/ hız 1 de pisecek .
Zerdaçalı bir kasede sulandırarak ekleyip pisirmeye başlayınız.
Not//taşma olursa sıcaklığı 110 /120 yapınız .
İlk 20 dk olunca tereyag ekleyiniz köpüklenme varsa durdurup köpüklerini alınız ve devam ediniz.
Son 10 dk kala limon tuzunu katınız.
*istediginiz kıvamda degilse süreyi uzatabilirsiniz.
AFİYET OLSUN🌸
