MALZEMELER
2 Yumurta
- 225 gr yoğurt
10 gr (3 yemek kaşığı) maydanoz
ince kıyılmış
100 gr kabak (rendelenmiş)
50 gr zeytin dilimli
100 gr kaşar peyniri rendelenmiş
20 gr tereyağ (eritilmiş)
20 gr zeytinyağ
50 gr siviyağ
250 gr bir
• 5 gr hamur kabartma tozu
12 çk karbonat - 1/3 çk tuz
HAZIRLANIŞI
Firini 180 °C ye isitiyoruz.Kek
kalıbını yağlayıp unluyoruz.
Karıştırma kabında yumurta,
yoğurt, zeytinyağı ve eritilmiş
tereyağı 5 sn hız 4 de çırpıyoruz.
• Zeytin, maydanoz, kaşar ve
rendelenmiş suyu sıkılmış kabağı
ilave edip 5 sn ters bıçak hız 3
karıştırıyoruz.
• Un, kabartma tozu, karbonat ve
tuzu ilave edip 15 sn ters biçak hız
3 karıştırıyoruz.
• Siviyağ ilave edip 10 sn ters biçak
hız 3 karıştırıyoruz. - 12:16
.
.
.
.
