Herkese merhaba,gecen sene whatsapp grubumda paylaştığımız bu tarif grubumuz üyelerinin en sevdigi tarifler arasına girdi ve grup dışından bircok kişinin isteği üzerine bugun yayınlamaya karar verdik.
Tarif Nilüfer Güneş’e aittir ve sadece blogun linki gönderilerek paylasilabilir.Açık tarifi sosyal medyada paylasamiyoruz,herkesin bilgisine…
Simdiden herkese afiyet olsun…
MALZEMELER
●2 su bardağı un
●2 su bardağı süt
●2 su bardağı toz şeker
●250 gr tereyağı
●Üzeri için tarçın
YAPILIŞI
●Fırınımızı sadece üstü çalışacak şekilde 200 dereceye ayarladık
●Bir fırın kağıdı üzerine 2 bardak unu döküp iyice yaydık ve 10-12 dk 200 derece üst grill ayarında pişirdik (arada mutlaka kapagi acip karıştırıp alt-üst yapıyoruz unu)
Unumuzun rengi değişmeli ?
●Rengi değişen,kavrulan unu oda sıcaklığında bekletiyoruz
●Karıştırma kabının içerisine süt,şeker ve tereyağını ekliyoruz 7 dakika 90 derece hız 2’de pişiriyoruz
●Kavrulan unu da ekleyip 30 saniye hız 4’te karıştırıyoruz
●Istediğiniz sekli verip üzerine tarçın serperek servis edebilirsiniz,afiyet olsun…
