Herkese merhaba,Tuğba hanım maydanoz yağını ne yapacağız dediğinizi duyar gibiyim:)
Thermomix’te buharda pişen balıklarınızın lezzetine lezzet katmak isterseniz bu yağı evinizden eksik etmeyin derim.Buharda sulu sulu pişen balıklarınızı tabaklara alın ve maydanoz yağını balıkların üzerinde biraz gezdirin maydanoz ile süsleyip servis edin
MALZEMELER
*5-6 sap maydanoz(sadece yaprakları)
*100 gr zeytinyağı(soğuk sıkım)
*Bir tutam tuz
*Bir tutam toz karabiber
YAPILIŞI
*Karıştırma kabının içerine tüm malzemeleri ekliyoruz 15 saniye hız 7’de parçalıyoruz
*İnce süzgeçten geçirip,sos biberonuna yoksa küçük bir şişeye aktarabilirsiniz,afiyet olsun…
