Herkese merhaba,uzun senelerdir yaptığım bu harika tarifimi thermomix’e uyarlayıp sizlerle de paylasmak istedim.Evinizden eksik etmeyin ve mutlaka listenize alın
MALZEMELER
●3 organik limon (kabuklu,dörde bölünmüş)
●1 misket limonu(kabuklu,dörde bölünmüş)
●1 portakal(kabuklu,dörde bölünmüş)
●100 gr taze zerdeçal(kabuklu,parçalara kesilmiş)
●100 gr taze zencefil (kabuklu,parçalara kesilmiş)
●2 gr tane karabiber(1 tatlı kaşığı)
●70 gr bal
●950 gr su
YAPILIŞI
●Karıştırma kabının içerisine limon,misket limonu ve portakalı ve 350 gr su ekleyip 5 saniye hız 7’de parçalıyoruz ince delikli süzgeçten geçirip sürahiyi aktarıyoruz
●Karıştırma kabının içerisine zerdeçal, zencefil, karabiber taneleri ve 350 gr su ekleyip 10 saniye hız 7’de parçalıyoruz 250 gr su ve 70 gr bal ekleyip 10 saniye hız 5’te karıştırıyoruz ve ince delikli bir süzgeçten geçirip sürahideki karışımın üzerine ekliyoruz iyice bir kaşıkla karıştırıp küçük şişelere aktarıyoruz
●Buzdolabında saklayıp günlük shotlar olarak tüketebilirsiniz
