Herkese merhaba,harika bir tahin tarifi ile geldim listenize mutlaka alın ve deneyin
MALZEMELER
●250gr susam
●80 gr susam yagi
●20 gr ayçiçek yağı
●Bir tutam tuz
YAPILIŞI
●Susamı karıştırma kabının içerisine ekleyip
10dak/120 derece/0,5 te ısıtıp
5-10 dakika ılınmasını bekleyip,
20sn/hız 10’da öğütüyoruz
●Spatulayla sıyırıp 30sn/hız 6’da karıştırıp, yine spatulayla sıyırıp, bir tutam tuz ve yağları ekleyip 10 saniye hız 10’da öğütüyoruz
●Spatulayla sıyırdıktan sonra son olarak 10 sn/hız 6’da karıştırıp, kavanozluyoruz.
●Buzdolabında saklıyoruz
