Herkese merhaba,bloğumun kilerim diye bir kategorisi var hatırlarsanız burada daha sonra kullanacağımız gıda ürünlerini thermomixle hazırlayıp saklıyoruz.Tarçınlı şekerde hem basit hem de kolay hazırlanan bir tarif. Mutlaka evinizde bir cam kavanozda saklayıp duruma göre kurabiye,içecek,tatlı tariflerinde pratik olarak serpebilir yada daha yoğun olarak kaşıkla ilaveler yapabilirsiniz…Bu tarifi thermomix Almanya A la Turka kitabından alıp size tercüme edip yayınlıyorum,sevgiler…
MALZEMELER
●200 gr toz şeker
●2-3 Çubuk tarçın (birkaç parçaya bölünmüş sekilde)
YAPILIŞI
●Toz şeker ve çubuk tarçını karıştırma kabının içerisine ekleyin 30 saniye hız 10’da öğütün(bazı çubuk tarçınlar çok daha sert olduğundan eğer daha toz haline gelsin istiyorsanız tekrar 30 saniye hız 10 da öğütebilirsiniz)
●Cam bir kavanozda serin bir yerde saklayın