Herkese merhaba,en sevdiğim kahvelerin başında gelir frappe .14-15 Sene önce Yunan bir komşumuzun evinde tanıştığım ve o günden itibaren sürekli tercih ettiğim enfes kahve.Son 3 senedir Atina’da yaşarken gittiğim her yerde tattığım ve birçok yerde yapılışının inceliklerini ve tatlandırmalarının farklılıklarına şahit olduğum bu kahveyi thermomix ile çok kolay bir şekilde sizde evlerinizde yapabilirsiniz
MALZEMELER
*90 gr toz şeker
*2 yemek kaşığı toz granül kahve(toz nescafe)
*600 gr buz küpü
*300 gr tam yağlı süt
YAPILIŞI
*Karıştırma kabının içerisine toz şekeri,granül kahveyi ekleyip 30 saniye hız 9’da öğütüyoruz
*Spatula ile kenarlarını sıyırıyoruz
*Buz küplerini ve sütü ekliyoruz 15 saniye hız 9’da parçalayıp karıştırıyoruz
*Spatula ile kenarları sıyırıyoruz 15 saniye hız 6’da karıştırıyoruz
*Uzn bir bardağa alıp isteğe bağlı üzerine krema ve çikolata rendeliyoruz,afiyet olsun…
