Herkese merhaba,Ayşe Durmayaz’ın sizler için harika bir tarifi var,şimdiden afiyet olsun…
Malzemeler
●3 yemek kaşığı sakız reçeli ya da 3
tane damla sakızı
●250 gram
tereyağ
● 4 yemek kaşığı sıvı yağ
● 1 su bardağından 2
parmak eksik pudra şekeri
●4 su bardağı un
● 3 yemek kaşığı
nişasta
● 1/2 paket kabartma
tozu
● 1 paket vanilya Şekeri
Hazırlanışı
•Tereyağ ve sıvı yağı
kaba koyup 10sn/hız4’te
karıştıralım.
•Pudra
Şekeri, Nişasta,Kabartma
tozu, Vanilya şekeri ve Damla
Sakızı Reçelini ekleyelim 15sn/
hız 4’te karıştıralım
● Unu
ekleyelim 1dk/ters bıçak
hız5’te karıştıralım
•Kurabiye hamurumuzu elimizle toparlayıp,ceviz büyüklüğünde şekil verip tepsiye dizelim
•Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-12 dk arası pişirelim üzeri
çok hafif pembeleşecek ve hafif
çatlayacak.
NOT: Fırından
çıkardığınız kurabiyeler yumuşak
olacak endişelenmeyin
soğuyunca tam istediğimiz
kıvama geliyor,Afiyet olsun…