Herkese merhaba Sema Arslan Çaylı’nın tarifiyle bu hafif tatlıya bayılacaksınız,afiyet olsun şimdiden…
MALZEMELER
●1 lt süt
●1 yumurta sarısı
●4 kaşık un
●3 kaşık nişasta
●1 bardak şeker
●1 poket toz kremşanti yada krema
YAPILIŞI
●Krema hariç tüm malzemeyi karıştırma kabının içerisine ekleyip
12 dak/100 derece /hız 4 te pişiriyoruz,kapağı açıp 15 dakika bekletiyoruz
●Karıştırma kabının içine krema döküp 1 dakika hız 4’te tekrar karıştırıyoruz
● Muhallebi pişerken tavada
100 gr kadayıf
100 gr tereyağ
3 kaşık şeker
1/2 bardak cevizi rengi dönene kadar kavuşuyoruz
●Muhallebi üzerine kadayıflı karışımı ekleyip servis ediyoruz