Melek Erk tarifiyle…
1 kırmızı elma
2 kaşık yulaf
1,5 çay bardağı süt
Tarçın
2 ceviz
Yapılışı:
Elmanın kabuklarını soyup, kabaca parçalara bölerek karıştırma kabına koydum. Yulafı ekleyip 5 saniye hız 5’te doğradım. Sütü ekleyip 10 dk hız 1 de 90 derecede pişirdim. Tabağa alıp bol tarçın ve 2 adet kırık cevizle süsledim. Elma ile yulafı 3 sn doğrayınca, elmalar içinde hafif ağza gelir şekilde oluyor,afiyet olsun…
