Herkese merhaba,sizi lezzetli ve çok hafif bir kokteyl olan aperol spritz ile tanıştırmak istiyorum.Bir italyan kokteyli olan,bazında aperol,soda ve proseccodan olışan yaz aylarının en iyi aperatif içkilerinden biridir.
MALZEMELER
*1 portakal
*250 gr soda
*700 gr prosecco(köpüklü şarap)
*370 gr aperol
*400 gr buz
YAPILIŞI
*Karıştırma kabının içerisine yarım portakalıve sodayı ekleyip 10 saniye ters bıçak hız 3’te karıştırıyoruz
*Prosecco ve aperolü de ekleyip 15 saniye ters bıçak hız 2’de karıştırıyoruz
* 4 kokteyl kadehine 400 gr buzu paylaştırdıktan sonra karıştırma kabının içerisine süzgeci yerleştirip karışımı süzerek kadehlere koyuyoruz ve kalan yarım portakalı dilimleyip kadehlerin içine ekliyoruz,soğuk servis ediyoruz
