Herkese merhaba,bugün Fransız mutfağından Brioche ekmeği tarifi ile geldim.Bol tereyağlı ve yumurtalı ,çörek tadında içi yumuşacık bir ekmek türüdür. Fransa’da kahvaltılarda tüketilen…
Tuğba Muñoz Benitez
Tuğba Muñoz Benitez
Merhaba, ben Tuğba. Güncellenen blogumda İspanya,Türkiye ve Yunanistan’ın muhteşem mutfaklarından yemek tarifleri, Thermomix ile geliştirdiğim ve çevirdiğim yemek tarifleri, boyama fikirleri ve modern, farklı örgü modellerini görebileceksiniz.
-
-
Dulce de leche’yi biz daha çok süt karameli yada süt reçeli olarak biliyoruz.İnanılmaz bir tadı var ,cheesecake ve pastalara inanılmaz yakışıyor.Çoğu ülkede…
-
Herkese merhaba,çok pratik yumurta sevmeyenler için özellikle tercih edilesi bir mayonez tarifiyle geldim.şİmdiden herkese afiyet olsun MALZEMELER *225 gr üzümn çekirdeği yağı…
-
Herkese merhaba,uzun zamandır evimden eksik etmediğim bir tahin tarifi ile geldim.Tam 11 senedir tiroid hastasıyım ve düzenli ilaç kullanıyorum tiroid hastalığına en…
-
Herkese merhaba, nefis bir çilekli tart tarifi ile geldim. Bu tarif evinizin klasiklerine girecek cinsten hem lezzetli hem de yapımı kolay. Özellikle…
-
Herkese merhaba, Boşnak mutfağının en güzel lezzetlerinden biri olan Boşnak böreğini Thermomix ile yapmak artık çok kolay. Bu tarifte baklavalık yufka ile…
-
Herkese merhaba, özellikle çocuklar için harika bir tarifim var. Uzun süredir paketli ve koruyuculu gıdaları evimizde azaltmaya çalışıyoruz ve gerçekten evimizdeki etkisi…
-
Herkese merhaba,havanın yavaş yavaş soğumaya başladığı bu günler için harika bir çay tarifi paylaşmak istiyorum sizlerle.Limon,zencefil ve bal ile yaptığım bu çay…
-
Herkese merhaba,malum yılbaşına yaklaştığımız bu günler de meze tarifleri paylaşmamak olmazdı.Tirokafteri de çok sevdigim,lezzetli mezelerden bir tanesidir. Yılbaşına sofrasına cok yakışan bu…
-
MALZEMELER100 gr su1 tatli kaşığı yeşil limon suyu(lima)100 gr agave balı YAPILIŞI Karıştırma kabının içerisine tüm malzemeleri ekledik 5 dk varoma hız…
-
Herkese merhaba,uzun bir aradan sonra harika tariflerle geri döndüm.Bugün sizlerle Hindistan mutfağının en özel baharatlarından biri olan Tikka Masala tarifi vereceğim.Bu baharatı…
-
Herkese merhaba,çok lezzetli bir tarif olan baklavayı vegan haliyle denemeye ne dersiniz? MALZEMELER *200 gr antep fıstığı *400 gr toz şeker *150…
-
Herkese merhaba,malum yılbaşına yaklaştığımız bu günler de meze tarifleri paylaşmamak olmazdı.Siciliano çok sevdigim,lezzetli mezelerden bir tanesidir. Yılbaşına sofrasına cok yakışan bu mezesi…
-
Herkese merhaba,Dünya’nın en sağlıklı yağı olarak bilinen Ghee tarifini vermek istiyorum sizlere bugün.Tereyağının belli bir ısıda pisirilerek icindeki sütten arındırılmasıyla yapılan…
-
Herkese mehaba,çocuklarıma yaptığım,severek yedikleri mücver tarifini bugün bir de glutensiz olarak denedim…Harikaydı,bir kısmını waffle makinesinde pişirdim bir kısmını ise içine kabartma tozu…
-
Herkese merhaba,Melek Erkin bizimle paylaştığı bu tarife bayılacaksınız • 150 g yulaf ezmesi• 150 g çiğ karabuğday unu, tezgahı unlamak için ekstra…
-
MALZEMELER *30 gr taze zerdeçal (parçalara ayrılmış ) *10 gr taze zencefil(parçalara ayrılmış) *10 adet tane karabiber *500 gr badem sütü *20…
-
●Waffle makinesini ısıtmaya başladık●Çırpma telini taktik●2 yumurta beyazi ve 1 yemek kaşığı toz sekeri 2 dk hız 4’te cirptik●Çırpma telini çıkarttık,karışımı kaseye…
-
Herkese merhaba,gecen sene whatsapp grubumda paylaştığımız bu tarif grubumuz üyelerinin en sevdigi tarifler arasına girdi ve grup dışından bircok kişinin isteği üzerine…
-
Malzemeler ●600 gr Ekmeklik sert un ●2 Tatlı kaşığı tuz ●400 gr oda sıcaklığında süt ●40 gr yaş maya ●Üzeri için zeytinyağı…
-
MALZEMELER2 Yumurta 225 gr yoğurt10 gr (3 yemek kaşığı) maydanozince kıyılmış100 gr kabak (rendelenmiş)50 gr zeytin dilimli100 gr kaşar peyniri rendelenmiş20 gr…
-
10 adet cennet hurması2 su bardagı toz şeker (ben çok şekerli istemedim )isteğe baglı arttırabilirsiniz .1 tatlı kaşığı tereyağ1 yemek kaşığı sıyrılıp…
-
Malzemeler:•Tarçınlı Çörek;450 gr un1 paket vanilya aromalı puding tozu1 paket kuru maya160 gr şeker110 gr tereyağı, parçalara ayrılmış300 gr süt1 tutam tuz3…
-
Herkese merhaba,bu harika tarif Azime Karaali’ye ait,mutlaka denemelisiniz 1 litre süt, 9 kaşık irmik 7 kaşık şeker (damak tadınıza göre çoğaltabilirsiniz) 27…
-
Malzemeler :130 gr tereyağı, parça parça ve biraz daha fazla yağlamak için4 yumurta 180 gr şeker 130 gr fındık (Bütün olacak ).…
-
150gr bal Kabagı parçalar halinde hazneye koyalım 4sn hız 6 da kabagı parçalayalım üzerine ;150gr süt,1 tane (40gr) maya , 50gr şeker…
-
Malzemeler●650 gr domates konservesi●30 gr domates salçası●50 gr zeytinyağı●350 gr su●kimyon,toz zerdeçal, karabiber,nane●100 gr yildiz makarna(yada herhangi boyutu kucuk makarna)Yapılışı●Karıştırma kabının içerisine…
-
Herkese merhaba,harika bir reçel tarifiyle geldim.Lezzetli ve yapımı kolay olan bu tarifi eminim çok seveceksiniz… MALZEMELER ●800 gr mandalina●500 gr toz…
-
●125 gr tuzsuz tereyağı●2 yumurta●150 gr toz şeker●1 tatli kaşığı sivi vanilya●200 gr un●1 -2 tatli kaşığı tarçın●1 paket kabartma tozu●30-40 gr…
-
Herkese merhaba,sizi çocukluğunuza götürecek harika bir tarifim var.Oldukça kolay yapılan ve lezzetli mi lezzetli bir limonlu dondurma tarifi… MALZEMELER *6 adet sarı…
