Herkese merhaba,bahçemde küçük bir köşede doğal sebze ve aromatik otlar yetiştirmeyi çok seviyorum.Son yıllarda evdeki doğal gıda artıklarından yaptığım kompost tarifi gerçekten…
Tuğba Muñoz Benitez
Tuğba Muñoz Benitez
Merhaba, ben Tuğba. Güncellenen blogumda İspanya,Türkiye ve Yunanistan’ın muhteşem mutfaklarından yemek tarifleri, Thermomix ile geliştirdiğim ve çevirdiğim yemek tarifleri, boyama fikirleri ve modern, farklı örgü modellerini görebileceksiniz.
-
-
Herkese merhaba,Thermomix tm 6 modelini ilk çıktığı günden beri kullananlardanım en sevdiğim özelliklerinden biri de kızartma modu… Ben özellikle bu tarifi et…
-
Herkese merhaba, nefis bir balkabağı pastası tarifi bıtrakıyorum hem de glutensiz…Haftalık listenize eklemeyi unutmayın… MALZEMELER *110 gr toz şeker *200 gr glutensiz…
-
MALZEMELER *100 gr un(tercihen kekler için kullanılan) *100 gr pudra şekeri *1 paket şekerli vanilin *100 gr oda sıcaklığında tereyağı *3 yumurtanın…
-
Herkese merhaba, en sevdiğim tatlılardan biridir pavlova,hem hafif hem de çok lezzetlidir.Özel günlerinizde tercih edebileceğiniz sunum masasına çıok yakışan görsel açıdan çok…
-
MALZEMELER *100 gr zeytinyağı *130 gr jülyen kesilmiş diş sarımsak YAPILIŞI *Karıştırma kabının içerisine zeytinyağını,jülyen kesilmiş sarımsakları ekleyip spatula ile iyice karıştıralım(sarımsaklar…
-
●300 gr baldo pirinci yarım saat sıcak ve biraz tuz eklediğimiz suda bekleyecek, sonrasında bir süzgeç yardımıyla beyaz suyu akana kadar iyice…
-
Herkese merhaba ,çocuklarınıza güvenle yedirebileceğiniz şekersiz çilek reçeli tarifini paylaşac ağım bugün. Yapımı oldukça kolay ve çok lezzetli MALZEMELER *1 elma, (kabukları…
-
Herkese merhaba ,haftasonu misafirlerim için yemek öncesi harika bir dip sos yapıp glutensiz kızarttığım ekmeklerin üzerine bu sosu sürüp ikram ettim,o kadar…
-
Herkese merhaba, çocuklarım için zararsız atıştırmalık yapmayı seviyorum, bu ara en çok yaptığım tariflerden birini sizlerle paylaşmak istiyorum. Bu tarif rafine şekersiz,…
-
Herkese merhaba,evimden asla eksik olmayan harika bir tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum.Lutfrn sizlerde deneyip cam bir kavanozda uzun süre saklayabilirsiniz MALZEMELER● 200 gr…
-
Mevsiminde toplanmış taze fasulyelerle hazırlanan Thermomix ile taze fasulye çorbası, hafif ve besleyici bir başlangıç alternatifi sunar. Sebzelerin doğal aromasını koruyarak pişirme…
-
Herkese merhaba,hayatınızda yapacağınız en kolay ekmek tarifi olabilir.Az malzemeli,glutensiz,yumuşacık… MALZEMELER *185 gr tahin *3 yumurta *1 paket kabartma tozu *1 çay kaşığının…
-
Herkese merhaba, hafif,işlenmiş şekersiz,aromalı güzel bir tatlı arayışındaysanız güllü sütlaç tarifimi çok seveceksiniz. Yoğun muhallebi kıvamında olan bu tatlıyı özellikle antep fıstığı…
-
Herkese merhaba, çok lezzetli bir tarif ile geldim.Oğlum Nicolas maalesef sebzeleri direk yemeyi çok sevmiyor bende birçok farklı tarif üretiyorum onun için…
-
MALZEMELER *600 gr tane nar YAPILIŞI *Karıştırma kabının içerisine tane narları ekliyoruz 1 dakika hız 7’de parçalıyoruz,ince delikli birt süzme torbasından geçirip,servis…
-
Herkese merhaba, pancarlı,lezzetli bir ekmek tarifi paylaşmak istiyorum bugün.Çocuklarım bu ekmeğe bayılıyorlar tabi içinde pancar olduğunu bilmiyorlar,onları cezbeden pembe rengi ve yumuşacık…
-
Herkese merhaba,İtalyan mutfağının en sevdiğim tariflerinden biri olan kale çorbasının tarifini paylaşmak istiyorum sizlerle, eminim çok seveceksiniz MALZEMELER ●1 diş sarımsak ●120…
-
Herkese merhaba,yumurta alerjisi olanlar yada vegan beslenenler eminim bu paylaşıma cok sevinecekler,uzun süredir bloğa gelen maillerde yumurta yerine ne kullanabiliriz sorusu çoğunluktaydı…
-
Herkese merhaba, ani misafirler ve tatlı krizleri için şipsak bir tatlı tarifi ile geldim.Şimdiden herkese afiyet olsun… MALZEMELER ●100 gr toz şeker…
-
Herkese merhaba,tadına doyamayacağınız cok lezzetli bir sos tarifi paylasmak istiyorum sizlerle bugün. Isterseniz makarna üzerine, isterseniz patates, sebze kızartması üzerine isterseniz de…
-
Herkese merhaba, Thermomix ile şipsak bir köfte hazırladım.Eminim sizlerde çok seveceksiniz … MALZEMELER ●40 gr taze ekmek(parçalara ayrılmış)(glutenli yada glutensiz) ●70 gr…
-
Herkese merhaba, özellikle çocukların bayılarak yediği çilekli kurabiye tarifimle geldim.Haydi başlayalım MALZEMELER ●125 gr taze çilek ●1 tatlı kaşığı taze limon suyu…
-
Herkese merhaba, kolay ve hızlı bir tarife ihtiyacınız varsa kesinlikle bu tarifle ilerleyebilirsiniz. Hem doyurucu hem de çok lezzetli… MALZEMELER ●500 gr…
-
Herkese merhaba,lezzetli ve pratik bir menü paylaşmak istiyorum sizlerle bugün.Welle bıçağı yada soyucu bıçak kullanmadan yapabileceğiniz bu tarifte etleriniz parçalanmadan harika bir…
-
Herkese merhaba,en sevdiğiniz thermomix ile yapılan dondurma tarifi hangisi diye sorsanız ilk 3’e girecek olan karamelli ceviz ve süt reçelli dondurma tarifini…
-
Herkese merhaba,çok lezzetli bir İspanyol mezesi ile tanıştırmak istiyorum sizleri.Almogrote… Özellikle manchego peyniri iler yapıldığında damağınızda keskinleşen o tada bayılacaksınız.Kanaryta adalarına özgür…
-
Herkese merhaba,çok lezzetli bir ezme tarifi paylaşmak istiyorum sizlerle,bizim evimizde özellikle özel günlerde tercih edilen lezzetli bir soğuk mezedir ton balığı ezmesi.Yapımı…
-
Herkese merhaba, yılbaşına birkaç gün kala birkaç meze tarifi paylaşmak istiyorum sizlerle,bunlardan bir tanesi de muhammara… Eminim bu meze tarifinide sofralarınızdan eksik…
-
Herkese merhaba,yılbaşından 1 hafta önce tesadüfen Atina’da Riviera Coast(voula) adlı restaurant’ta tanıştım bu tatlıyla.Kahvemin yanında minik bir tabakta geldi ve ben ilk…
